Pesto da balcone per salutare l’estate #PRnight2

Stasera mi hanno invitato ad una cena 2.0, siamo in tanti ed ognuno porta qualcosa. Il comune denominatore? Un tavolo virtuale a base di Parmigiano Reggiano. Io mi sono dedicata allo Smart Cooking cioè la tendenza innovativa ispirata alle buone abitudini, attraverso la riduzione degli sprechi in cucina e il riutilizzo degli avanzi.

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Fughe d’amore in autunno al sapor di marron glacés e arancia candita- Da Mole24

Articolo tratto Da www.Mole24.it:  questo non potevo non condividerlo anche sul mio blog.
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La Regina Margherita di Savoia arrivava fino nel centro di San Giorgio Canavese in carrozza per rifornirsi della pasticceria regale del pasticcere Pinot Rolet.
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Mentre la Duchessa di Pistoia pare usasse come pretesto recarsi in questo luogo di prelibatezze per effettuare le sue fughe d’amore. Da qui nascono i ‘biscotti della Duchessa’
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Le stelle del Trentino: Maso Franch e L’Chimpl

Due ristoranti, due esperienze da poco provate e già di cui vi ho parlato. Nello scorso aritcolo prima di sapere della loro stella vi avevo raccontato di quanto mi avevano colpito piacevolmente i piatti di Stefano Ghetta del Ristorante l’Chimpl. Sono cucine di classe che lasciano il segno, che ti piacciono, che vorresti riprovare sempre. foto 5Mentre di Diego Rigotti ho invaso instagram e twitter dei suoi piatti e tessendo ammirevoli complimenti lascivi ogni qualvolta che sono passata dal Maso Franch. Continua a leggere